宮崎市 ブランドショップ エイレベル

エイレベル宮崎店。誕生日プレゼントや贈り物などお任せ下さい!イルビゾンテやマリメッコにポールスミス、エッティンガー、スワロフスキー、バカラなどなど

ストウブ鍋とミニ・ココットを使用した茶碗蒸しの作り方

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エイレベル宮崎店の吉田です。

さて、今回は昨年末に新入荷してきましたSTAUB(ストウブ)のセラミック製のミニ・ココットで茶碗蒸しに挑戦してみました。

STAUB(ストウブ)セラミックシリーズ

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STAUBのセラミックシリーズにはミニ・ココットをはじめボウルやマグカップなど様々なサイズや形で展開されおり、鋳鉄鍋とは使い方が違ってきます。

セラミック製は直火やIHでの調理はできませんが、電子レンジやオーブンでの調理ができ、冷蔵・冷凍も可能です。

美しいシルエットでぬくもりのある色使いなので、食器としてそのまま食卓でお使いできます。

簡単!美味しい茶碗蒸しの作り方

我が家にSTAUB鍋の24cmがりますので、今回はレンジを使用せずにSTAUB鍋とセラミック製ミニ・ココット11cmオーバル型を使用して茶碗蒸しを作っていきます。

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24cmのストウブ鍋には、セラミック製のミニ・ココット11cmオーバルを綺麗に3つ乗せることができます。

ちなみにラウンド型も3つ乗せることが可能です。

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手順1. 

お好きな具材をココットの中に並べます。

今回はかまぼこ、椎茸、三つ葉、あらかじめ水で戻したお麩を使用しました。

手順2. 

卵液は、卵:出汁(1:3)で作っておきます。

この割合が、一番いい感じになるようです。(緩すぎず固すぎず)

この液をココットの8分目くらいまで注ぎます。

手順3. 

ストウブ鍋に、お水を250ccくらい入れて中火で沸かします。

沸騰したら布巾をかましてミニ・ココットを並べ弱火にし、ストウブ鍋のみ蓋をします。

手順4.

弱火で約25分ほどの蒸し時間で出来上がりです。

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ふるっふる♡の美味しい茶碗蒸しが出来上がりました。 

我が家は4人家族なのでそれぞれ好きな色のココットを選んでmyココットとして愛用しています。

彩りが豊かなテーブルウェアは本当に食卓が明るく楽しくなりますね。

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電話番号→0985-32-8872 

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雨の日のコーディネイトが楽しくなるマリメッコの傘

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エイレベル宮崎店の吉田です。

雨が降るのが待ち遠しくなるようなアイテムが入荷してきました。

マリメッコの折りたたみ傘です。

皆さんは、通常の長傘と折りたたみ傘ではどちらをご使用されていますか?

雨の日に傘をさしている通行人を観察してみると折りたたみ傘をさしている方は少ないように感じます。

実際にどちらが便利なのか?考えてみたのですが、個人的に折りたたみ傘の方がメリットが多いような気がします。

折りたたみ傘のメリット一例

◇バッグに入る。

◇持ち運びに便利。

◇急な雨に困らない。

マリメッコの折りたたみ傘には、生地にポリエステル100%が使用されており、中棒・骨組みには、アルミが使用されているため軽量です。

そして何といってもデザインがお洒落で可愛い!!

贈り物の品としてもきっと喜んでもらえるお品ですよ。

そういえば、傘の贈り物って日本では縁起の良い品の1つだとご存知ですか。

その理由の1つは、傘はさす前に広げることから「末広がり」を連想させてくれる縁起物です。

そしてもう一つ、傘の漢字には「八」と「十」が組み合わさっていることから傘寿(さんじゅ)のお祝いの品としても縁起が良いようです。

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今回、エイレベル宮崎店に入荷してきたマリメッコのおりたたみ傘は4種類。

マリメッコの傘で雨の日ライフを楽しんでみては如何でしょうか!?

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クリスマスプレゼントでダンヒルのベルトを贈るなら、このモデルがオススメ

エイレベル宮崎店の吉田です。

後4日でクリスマス・イブですが、まだクリスマスプレゼントが決まらない!という方も多いのではないでしょうか?

店舗の方でも男性の方へ仕事で使える「ベルト」を贈りたいけど、腰回りのサイズが分からないのでどうしたら良いですか?

という質問があります。

贈り物でベルトを選ぶのであれば、革帯をカットできるベルトがベストです。

エイレベル宮崎店では、ハイブランドの中からであれば、dunhill(ダンヒル)のベルトが選ばれています。

その中でも私がオススメしたいのがこちらの商品です。

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通常、ベルトの革帯にはホール(穴)が開いているものですが、こちらにはホールが空いていません。

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実はスライドオートロック式のベルトとなっています。

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穴がないベルトの何が良いのかというと、まず第一に革帯が痛みにくくなります。

そして、自分のおなかの具合に合わせて無段階に調節できるから、ベルトに締め付けられることなく適度に締める事ができます。

非常に使い心地のよいベルトです。

クリスマスギフトにベルトをお考えの方は是非、参考にしてみて下さい。

エイレベル宮崎店では、今ならダンヒル製品をお買い上げいただくと専用のリボンで飾り付けして、専用のショッピングバッグにお入れしてお渡ししております。

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ベルトの革帯が痛んで使い物にならない。でもバックルはお気に入り!

そんな方にオススメなのが、ジョルジオスタメッラのストリンガ。

革帯部分だけを交換して、お気に入りのベルトが蘇ります。

詳しくは下記をクリック。

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男性へのクリスマスプレゼントにダンヒルのエンジンターン コレクションが人気です。

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エイレベル宮崎店の吉田です。

クリスマスまで残り2週間となりましたが、大切な方へのクリスマスプレゼントはもうお決まりになりましたか?

今回は彼氏さんや旦那さまへのギフトにお財布をご検討中の方へオススメの長財布をご紹介していきます。

dunhillダンヒル)のレザーコレクションより誕生した最新作カドガン エンジンターン

商品一覧(全商品)

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鮮やかな色合いとシャープなラインで構成されたデザイン「エンジンターン」は20世紀初頭からダンヒルのモチーフとして使用され受け継げられてきました。

当初はラインカットのみでのデザイン展開でしたが、美しいカラーリングと立体的な幾何学模様をあしらった現代のファッションシーンに合ったデザインとして誕生してきました。

ビジネスシーンはもちろんのこと、カジュアルシーンでもハイセンスでセレブリティ感あるれたスモールレザーグッズばかりです。

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エイレベル宮崎店では、男性へのお財布ギフトで最も収納力抜群のラウンドファスナーが選ばれています

 

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女性へのクリスマスギフトに実用的でオシャレなバッグ「エルベシャプリエ」はいかがですか?

2018年のクリスマスプレゼントで彼女や奥さんへのバッグ選びに悩まれている男性には、「実用的かつオシャレなバッグ」をオススメしよう!決めた吉田です。

女性への贈り物でバッグを選ぶのに、頭を抱えてしまう男性は多いのではないでしょうか?

そんな男性陣に私がオススメしたいのは、フランス生まれの「Herve Chapelier エルベシャプリエ」

 

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エルベシャプリエのバッグのシリーズの中で人気なのは、どんなファッションにも馴染む軽くて丈夫なコーデュラナイロン素材のCラインです。

今回は、お洒落な女性たちが毎日通いたくなるデイリーでカジュアルなウェアラインナップと心地よい空間を提供してくれるセレクトショップ「BANAL Comfort Wear -バナルコンフォートウェア-」さんに撮影協力して頂きました。

 

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洗礼された上品でエレガントな配色が冬の装いを華やかにしてくれます。

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一番小さいSサイズはちょっとそこまでお出掛けって時にも便利なコンパクトサイズ。

小さいながらもお財布や鍵、スマホなどの必需品もしっかり収納ですます。

 【Herve Chapelier -エルベシャプリエ-】701C 51
 

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上品なスタイルの中に迷彩柄をコンビネーション。

普段使いから一泊二日の旅行にも活躍するサイズ感です。

 
今回、スタイリング提供いただきました
のコーディネートも是非、参考にしてみて下さいね♪
 

エルベシャプリエの商品問い合わせは、エイレベル宮崎店まで!

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大切な方へのクリスマスギフトにイルビゾンテのキーケースが人気

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エイレベル宮崎店の吉田です。

12月4日、5日と夏日和の気温だった宮崎県ですが、シーズンはクリスマス。

早く寒くなってくれないとムードが盛り上がりませんよね。

それでもクリスマス2018の大切な方へのギフトをお考えの方も多いはずです。

お店でも何が喜んでもらえますかね~とお客様に質問攻めされるのですが、予算が5000円程度で毎日使ってもらえてお洒落な物でエイレベル宮崎店がオススメするのは!

男女問わずに愛用できるイルビゾンテの4連キーケース!!

IL BISONTE(イルビゾンテ)キーケースC0378は、手の中に収まるサイズ感と

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大きなスマートキーをストレスなく収納できる所がオススメするポイントです。

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キーケースの内側に程よい空間がある事によってスナップボタンを閉めても型崩れしません。

普通のキーケースだったらスマートキーをいつも外に出したままの方も多いのでは!?

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カラーリングも豊富に揃っている今なら、ペアで揃えてみるのもいいかも!!

エイレベル宮崎店では、クリスマスセール開催中だから、いつもより更にプライスダウンしてお買い求めやすいプライスになっていますよ。

 

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ゆるベジ薬剤師ブロガーの秋吉佑美(yumipo)さんが作るSTAUBレシピ

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エイレベル宮崎店の吉田です。

久しぶりに本屋さんで雑誌を見ていると雑誌anan No.2129の表紙がSTAUBだったので料理はほとんどしない私ですが、ついつい購入してしましました。

表紙のお料理は、「ラムとキャベツ、玉ねぎの蒸し煮」。とても美味しそう!!

「美味しそう!」といえば、当店でSATUB鍋を購入していただきました、秋吉佑美(yumipo)さんSTAUBで作るオリジナルレシピが更新されているのでご紹介していきます。

STAUBレシピVol.2】甘藷のほっこり炊き込みご飯

レシピはコチラから→

STAUBレシピVol.3】豚軟骨で美肌!とろとろトマト煮込み

レシピはコチラから→

yumipo-smileaina.com

そして、今回クリスマスの特別なお料理にもピッタリのレシピが更新されています。

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【STAUBレシピVol.4】クリスマスに!発酵塩レモンロースト手羽はいかが?

チキンにお野菜の旨味がしみ込んだヘルシーな料理なのに、がっつり食べられるって男性の私にとっては何とも素敵すぎるお料理です。

クリスマスのメイン料理にピッタリではないでしょうか!

COOKING TOOLS BY STAUB

STAUBはお鍋だけではありません。

今回、ピュアグリル22cmが入荷してきました。

夜ごはんが何も浮かばない日は、チキンやお野菜をぎっしり並べてストウブグリルなんて如何でしょうか!?

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レシピに使用されているSTAUB(ストウブ)のお鍋は、

 ピコ・ココットラウンド 24cmが使用されています。

 

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